Ratatouille Strudel

Bezeichnung des Lebensmittels: Strudelteig mit Ratatouillefüllung
Herkunft: Deutschland

Ratatouille Strudel
Ratatouille Strudel
Bezeichnung des Lebensmittels: Strudelteig mit Ratatouillefüllung
Inverkehrbringer: POUSHE GmbH , Brucknerstr. 7, 71540, Murrhardt, Deutschland

Zutaten für „Strudelteig mit Ratatouillefüllung ”


Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Tomaten 22,5%, Kartoffeln, Knoblauchpulver, Petersilie, Teigblätter (WEIZENMEHL, Wasser, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Speisesalz, Emulgator: SOJALECITHIN), Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, Bohnenkraut.

Nährwerte für „Strudelteig mit Ratatouillefüllung ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1088 kJ / 260 kcal
Fett
3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
45 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
4 g
Salz
1 g

In der böhmischen Küche steht das Wort "Strudel" für ein ganzes Universum an Variationen mit verschiedenen Formen und Füllungen, die süß oder herzhaft sein können. Das Unternehmen Poushe wurde von der Bulgarin Ivanka Suter und ihren Töchtern Violeta, Vassilena und Vanya ins Leben gerufen und produziert handgemachte Strudel böhmischer Art. Die verschiedenen Rezepturen sind moderne Umsetzungen von seit Jahrzehnten weitergegebenen traditionellen Familien-Rezepten, die auf die Urgroßeltern von Ivanka Suter zurückgehen, die in Bulgarien eine Zuckerbäckerei betrieben. Verwendet werden frische, regionale Zutaten kleiner Zulieferer - dazu sind die meisten Strudel rein vegan.

Der mediterran angehauchte Ratatouille Strudel strotzt vor frischem Gemüse, das herzhaft gewürzt und umhüllt vom dünnen Strudelteig im Ofen knusprig gebacken wird. Es entsteht eine charmante vegane kleine Mahlzeit, die am Besten schmeckt, wenn sie im Ofen bei 180°C für 5-7 Minuten erwärmt wurde.

Inverkehrbringer
POUSHE GmbH , Brucknerstr. 7, 71540, Murrhardt, Deutschland
Artikel-Nr.
44258
Stück á 0,26 kg
= € 8,90
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