Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer

Herkunft: Deutschland

Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer
Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München

Zutaten für „Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer”


Rinderfilet (23%), Rapsöl, Zucchini, Tomaten, Zuckerschoten, Teriyakisauce: (7%) (Zucker, hydrolysierte Proteine (WEIZEN, SOJABOHNEN), gesüßter Reiswein, Trinkwasser, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN, GERSTE), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup, Essig, Farbstoff: Zuckerkulör, fermentierte Sojabohnenpaste (SOJABOHNEN, GERSTE) Hefeextrakt, Ingwer), SOJASPROSSEN, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Ginger Beer: (Trinkwasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Gummiarabicum, Quillajaextrakt, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat, Aroma einschl. Ingwerextrakt), SESAMÖL, Chilisauce: (Zucker, Chili, Trinkwasser, Knoblauch, Essig, Salz, modifizierte Tapiokastärke, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan), Ingwer (1,4%), Salz, Koriander.

Nährwerte für „Rinderfilet, Teriyaki, Ingwer” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
941 kJ / 227 kcal
Fett
18,68 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,93 g
Kohlenhydrate
6,58 g
davon Zucker
4,99 g
Eiweiß
8,08 g
Salz
1,0845 g
Die äußerst zarten, medium gebratenen Rinderfiletstreifen treffen auf feine Zuckerschoten, Zucchini, rote Zwiebeln, Tomaten und Sojasprossen. Der Salat ist asiatisch angemacht mit einem Dressing aus Teriyaki-Sauce (eine traditionelle japanische Sauce meist aus Sojasauce, Reiswein, Zucker und Ingwer), alkoholfreiem Ginger Beer und Sesamöl. Das passt auch sehr gut zu einem der Cupkakes oder Sushi-Bites und wird so ganz einfach zum vollwertigen Menü.
100 g
= € 13,75
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