Schwarzgeräuchertes
Herkunft: Deutschland
Schwarzgeräuchertes
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Lake (Trinkwasser,Stabilisator: E450, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Aroma), Wacholder (Trinkwasser, Glucosesirup, Karamellzuckersirup, Speisesalz, Wacholderöl, Verdickungsmittel: E415, Konservierungsstoff: E202, E211, Säurungsmittel: E330), Knoblauch, Gewürzextrakt, Rauch.
- Brennwert
- 404 kJ / 96 kcal
- Fett
- 1,75 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,61 g
- Kohlenhydrate
- 0,77 g
- davon Zucker
- 0,35 g
- Eiweiß
- 19,21 g
- Salz
- 2,03 g
Ein echtes niederbayerisches Schmankerl: In einem bayerischen Spitzenbetrieb sorgfältig gepökelt, gewürzt und anschließend behutsam geräuchert, empfiehlt sich dieser saftige, wunderbar pikante und kernig kraftvolle Leckerbissen als feine Brotzeit oder zu Sauerkraut und einem frischen, kühlen Bier.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Abtropfgewicht
- 100 g
- Artikel-Nr.
- 4001