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Sherry Amontillado Antique Jerez DO

Jerez DO Bodegas Rey Fernando de Castilla
Herkunft: Spanien

Sherry Amontillado Antique Jerez DO
Sherry Amontillado Antique Jerez DO
Inverkehrbringer: Bodegas Rey Fernando de Castilla , C/ Jardinillo, 7 al 11., 11404, Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien

Zutaten für „Sherry Amontillado Antique Jerez DO”


Alkoholgehalt: 19,00% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Sherry
Inverkehrbringer
Bodegas Rey Fernando de Castilla , C/ Jardinillo, 7 al 11., 11404, Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien
Alkoholgehalt
19,00% vol

Bodega Fernando de Castilla

In Sachen Sherry und Brandy ist die Bodega Rey Fernando de Castilla ist Jerez unbestritten das Exklusivste, was sich dort finden lässt. Im Gegensatz zu den Big Playern wird bei Fernando de Castilla noch sehr handwerklich produziert und die Mengen betragen nur ein Bruchteil dessen, was die großen Sherry-Bodegas ausstoßen. Unübertroffen, exklusiv und rar beeindrucken diese Sherries mit enormer Geschmackstiefe.

Bodega Fernando de Castilla

Jede Weinregion der Welt hat eine Handvoll Spitzenbetriebe und ein oder zwei prestigeträchtige Aushängeschilder, welche für das Renommée der jeweiligen Region stehen. In Sachen Sherry und Brandy ist das genau so und die Bodega Rey Fernando de Castilla ist in Jerez unbestritten das Exklusivste, was sich dort finden lässt. Auch architektonisch ist der Betrieb ein wunderschön erhaltenes Juwel - hier wird die Tradition der Solera bei Sherry und Brandy seit dem frühen 19. Jahrhundert praktiziert. Im Gegensatz zu den big player wird bei Fernando de Castilla noch sehr handwerklich produziert und die Mengen betragen nur ein Bruchteil dessen, was die großen Sherry-Bodegas ausstoßen. Außerordentlich ist der Aufwand, da in jedem Jahrgang zuerst auch mal teure neue Barriques verwendet werden, bevor die Sherry dann in die Solera gelangen bzw. der Brandy in die nicht mehr verwendeten Sherryfässer umgezogen wird. Bei den Sherrys bildet die Classic Range die Basis, die aber schon erheblich länger gelagert sind als viele Premium-Sherry anderer Erzeuger. Unübertroffen, rar und große Handwerkskunst die Sherrys der Antique-Klasse, die in Anbetracht ihres Alters, der Geschmackstiefe und der Exklusivität schon wieder geradezu preiswert sind.
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