Spargel, Rhabarber, Bärlauch

Herkunft: Deutschland

Spargel, Rhabarber, Bärlauch
Spargel, Rhabarber, Bärlauch
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Spargel, Rhabarber, Bärlauch”


Boden: (Rhabarbernektar (41%), Spargel (19%), Rhabarber (19%), Zucker, Limettensaft, Grenadinesirup: (Zucker, Trinkwasser, Granatapfelkonzentrat), Gelatine, Salz, Geliermittel: Agar-Agar); Spargelmousse: (47%) Trinkwasser, Spargel, SAHNE, Zwiebel, BUTTER, Gelatine, Zitronensaft, Salz, Zucker; Bärlauchgelee: (21%) (Trinkwasser, Bärlauch (8%), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Carragen, Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel: Kaliumchlorid, Säureregulator: Natriumhydroxid, Antioxidationsmittel: Trinatriumcitrat, Dextrose), Farbstoff: Cu-Chloropyll, Glycerin).

Nährwerte für „Spargel, Rhabarber, Bärlauch” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
342 kJ / 84 kcal
Fett
5,64 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,70 g
Kohlenhydrate
6,06 g
davon Zucker
5,49 g
Eiweiß
1,01 g
Salz
0,5452 g

Optisch schon ein Hingucker, stellen unsere Taler aus mit Bärlauchgelee überzogener Spargelmousse auf mariniertem Rhabarberboden punktgenau die appetitlich grüne Aromatik in den Fokus. Ein fein abgestimmtes süß-saures, cremig-frisches Kontrastfeuerwerk aus duftendem Bärlauch, luftiger Spargelmousse und herbem Rhabarber macht als kleine Vorspeise Appetit auf die nachfolgenden Gänge.

Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Stück á 45 g
= € 3,50
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Grundpreis 100 g = € 7,78
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