Speck Privat Reserve

Bezeichnung des Lebensmittels:

Südtiroler luftgetrockneter Schinken

Alois Dallmayr KG
Herkunft: Italien

Speck Privat Reserve
Bezeichnung des Lebensmittels: Südtiroler luftgetrockneter Schinken
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Südtiroler luftgetrockneter Schinken”

Zutaten:Schweinefleisch ,Meersalz,aus Cervia,Naturgewürze, Saccharose, Buchenrauch

Nährwerte für „Südtiroler luftgetrockneter Schinken” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 536 kJ / 128 kcal
Fett: 6,32 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,34 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 16,93 g
Salz: 8,43 g

Aus den gleichen Keulen wie der zarte, weltberühmte Parmaschinken wird dieser herzhafte Speck in Süd-tirol gefertigt. Damit er seinen typischen Geschmack erhält, wird er gesalzen und mit Kräutern gewürzt, kalt geräuchert und luftgetrocknet. Eine wahre Rarität!

Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 4381

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