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Stillsitzer Steinsalzkäse Rohmilch, mind. 50% F.i.T.

Bezeichnung des Lebensmittels: Schnittkäse aus Kuhrohmilch
Herkunft: Schweiz

Stillsitzer Steinsalzkäse Rohmilch, mind. 50% F.i.T.
Stillsitzer Steinsalzkäse Rohmilch, mind. 50% F.i.T.
Bezeichnung des Lebensmittels: Schnittkäse aus Kuhrohmilch
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Schnittkäse aus Kuhrohmilch”


ROHMILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen

Nährwerte für „Schnittkäse aus Kuhrohmilch” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1633 kJ / 390 kcal
Fett
32 g
davon gesättigte Fettsäuren
19,2 g
Kohlenhydrate
0,9 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
26 g
Salz
1,8 g
In einer kleinen Käsemanufaktur im Schweizer Kanton St. Gallen ist dieser originelle Schnittkäse von einem findigen Käsemeister aus Kuhrohmilch kreiert worden und erfreut sich wegen seiner markanten Würzigkeit ungebrochener Beliebtheit. Seinen Namen hat er von der Behandlung mit natürlichem, unjodiertem Steinsalz und seiner Veredelung auf Holzregalen, bis er seine perfekte Reife hat und dann mit jener typischen pikanten Note daherkommt, für die die Region - Appenzell ist nicht weit! - bekannt ist.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Stück 250 g
= € 9,25
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Grundpreis 100 g = € 3,70
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