Tortellaccio mit Walnuss, Radicchio und Gorgonzola

Bezeichnung des Lebensmittels: Gefüllte Weizenteigtaschen mit Waln., Radicchio u. Gorg.
Herkunft: Italien

Tortellaccio mit Walnuss, Radicchio und Gorgonzola
Tortellaccio mit Walnuss, Radicchio und Gorgonzola
Bezeichnung des Lebensmittels: Gefüllte Weizenteigtaschen mit Waln., Radicchio u. Gorg.
Inverkehrbringer: Sfoglia Rina SRL , V.Roma 57/C, Zola Predosa (Bologna) ITALY, Italien

Zutaten für „Gefüllte Weizenteigtaschen mit Waln., Radicchio u. Gorg.”


WEIZENMEHL Typ 00, EIER üllung: GORGONZOLA (MILCH, Salz, LAB), WALNÜSSE, Radicchio, Ricotta (MOLKE, MILCH, Salz, Zitronensäure), natives Olivenöl, Salz, schwarzer Tellicherry-Pfeffer

Nährwerte für „Gefüllte Weizenteigtaschen mit Waln., Radicchio u. Gorg.” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
976 kJ / 233 kcal
Fett
10 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,5 g
Kohlenhydrate
24 g
davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
11 g
Salz
0,56 g

Ein Nudelgericht für Genießer - hergestellt vom besten Pasta-Produzenten Bolognas! Seit 1963 fertigt „Sfoglia Rina" feinste Spezialitäten nach traditionellen Familienrezepten an. Der handgemachte Teig unserer Tortellacio (=große Tortelini) ist großzügig mit einer herbstlichen Mischung aus Walnüssen, Radicchio und Gorgonzola gefüllt. Meisterhaft abgestimmt und so aromatisch, dass es keiner weiteren Sauce bedarf. Einfach drei Minuten in leicht siedendem Wasser ziehen lassen, in einer Pfanne mit Nussbutter schwenken, mit Parmigiano bestreuen und zu restsüßem Weißwein servieren. Tipp: 2014 Braunerberger Juffer Riesling feinherb von Fritz Haag.

Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 22. / 23. / 24.12. und 29. / 30. / 31.12.2020
Inverkehrbringer
Sfoglia Rina SRL , V.Roma 57/C, Zola Predosa (Bologna) ITALY, Italien
Artikel-Nr.
56936
Portion 100 g
= € 5,90
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