Tropfen von der Räucherlachsmousse

Herkunft: Deutschland

Tropfen von der Räucherlachsmousse
Tropfen von der Räucherlachsmousse
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München

Zutaten für „Tropfen von der Räucherlachsmousse ”


RÄUCHERLACHS (LACHSFILET, Gewürze, Rauch), SAHNE, FISCHVELOUTE, Weißweinaspik (Wasser, Weißwein, Noilly Prat, heller Portwein, Aspikpulver, Salz, Zucker, Gewürze), Salz, Gelatine, Zitrone, FORELLENKAVIAR, Dill

Nährwerte für „Tropfen von der Räucherlachsmousse ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
28 kJ / 7 kcal
Fett
0,45 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,25 g
Kohlenhydrate
0,11 g
davon Zucker
0,07 g
Eiweiß
0,49 g
Salz
0,0222 g
Einfach zum Träumen, dieses Mousse, nicht allein wegen des aparten Aussehens. So luftig und subtil in der Konsistenz, so edel und fein vom delikaten Geschmack! Die topfrische Verarbeitung von Lachs aus unserer hauseigenen Räucherei bürgt für diese herausragende Qualität.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München
Stück
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