Trüffelschinken

Herkunft: Italien

Trüffelschinken
Trüffelschinken
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Trüffelschinken ”


Schweinefleisch 86%, Wasser, Salz, Kartoffelstärke, Dextrose, Stabilisator: Carrageen, Saccharose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürze, Aromen, schwarzer Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Nährwerte für „Trüffelschinken ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
644 kJ / 154 kcal
Fett
8 g
davon gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
19,7 g
Salz
2,5 g

Zart und saftig wie kaum ein anderer. Schon alleine wäre dieser gekochte Schinken aus Italien ein Genuss. Doch erst die erlesene Trüffelnote macht ihn zum kulinarischen Überflieger. Dafür wird echter schwarzer Trüffel aus Norcia zusammen mit Trüffelextrakt aus weißen Trüffeln in den Schinken eingearbeitet. Es entsteht ein ausbalanciertes Aromenwunder.

Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
4019
Portion 100 g
= € 5,90
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