Valdobbiadene Rive di Rolle Extra Dry DOCG

Vigneto Piaialto Cantine Umberto Bortolotti, Valdobbiadene
Herkunft: Italien

Valdobbiadene Rive di Rolle Extra Dry DOCG
Valdobbiadene Rive di Rolle Extra Dry DOCG

Zutaten für „Valdobbiadene Rive di Rolle Extra Dry DOCG”


Alkoholgehalt: 11,50%

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Sparkling
lagerfähig bis
2019
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Alkoholgehalt
11,50%
Der Weinbauer dieses Weinberges, im Ertrag seit 1945, nennt seinen Besitz "I Piai", wo eine Strasse die südliche und die nördliche Gegend teilt. Der nördliche steile Teil wird "Piai Alto" genannt. Dank der südlichen südwestlichen sonnigen Lage und dem sandigen mergeligen Boden erzeugen die Reben golden reife Trauben. Im Bukett reife Äpfel, sommerliche Blüten und eine Spur Heu. Der fruchtigere und vollmundigere Wein der beiden Rive.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
"Rive" ist traditionell das örtliche Wort mit dem die Weinberge in den Steillagen bezeichnet werden. Die Regelungen der Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene bezeichnen seit 2009 mit dem Wort "Rive" 43 Subzonen mit einzigartigen mikroklimatischen Eigenheiten. Bortolotti hat aus diesen Weinbergen zwei "Crus" gewählt, die den Subzonen "Rive di Santo Stefano" und "Rive di Rolle" angehören.
Flasche á 0,75 l
= € 14,50
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