Vitello tonnato, Box

Herkunft: Deutschland

Vitello tonnato, Box
Vitello tonnato, Box
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Vitello tonnato, Box ”


Vitello: (50%) (Kalbfleisch, SELLERIE, Karotten, Zwiebel, ‚Weißwein (SULFITE)(Alkohol), Olivenöl, Knoblauch, SENFSAAT, Salz, Kräuter, Gewürze), Thunfischsauce: (42%) ((Thunfisch: (THUNFISCH, SOJABOHNENÖL, Salz), Olivenöl, Rapsöl, EIGELB, Kapern: (Kapern, Trinkwasser, Kräuteressig), Sardellenfilet: (SARDELLENFILET, Sonnenblumenöl, Salz), Zitronensaft, Salz, Pfeffer)), Kapern: (Kapern, Trinkwasser, Kräuteressig), Petersilie.

Nährwerte für „Vitello tonnato, Box ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
1152 kJ / 278 kcal
Fett
21,17 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,10 g
Kohlenhydrate
1,44 g
davon Zucker
0,71 g
Eiweiß
20,15 g
Salz
1,2368 g
Perfekt aufgestellt für einen Klassiker der italienischen Antipasti! Mit saftigen, hauchdünn geschnittenen Scheiben von bestem Fleisch aus der Kalbslende, bei Niedertemperatur sorgfältig im Weißwein-/Gemüsesudgegart. Dazu die sämige Thunfischsauce aus Olivenöl, Eigelb sowie diversen Gemüsen und natürlich die obligatorischen Kapern.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Schale á 200 g
= € 9,90
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Grundpreis 100 g = € 4,95
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