Besucher von Weinkellern entdecken mit etwas Glück ein Fass mit der Aufschrift "PMG". So kennzeichnen manche Winzer ein Fass mit Wein, den sie für außerordentlich gelungen halten. Dieser Wein ist als persönliche Reserve bestimmt ("pour ma gueule"-"für meinen Rachen").

Mit der PMG-Edition präsentiert Dallmayr in Zusammenarbeit mit renommierten Produzenten außergewöhnliche Weine. Sie stammen aus einem ganz besonderen, von unserm Weineinkäufer ausgesuchten Fass. Jeder dieser exquisiten Weine ist ein Unikat.

Wir haben einen wahren "Coup" gelandet und konnten uns ein ganzes Einzelfass des außergewöhnlichen 2022er Marsannay „La Montagne“ sichern - unser neuer Dallmayr PMG!

Die Lage „La Montagne“ ist eindeutig die expressivste Lage in Marsannay - reine Südexposition, ein alter Steinbruch aus purem Kalkstein, Kirschkerne, Marzipan, ein Hauch Himbeere, alles mit enormem Druck und Intensität! Im Jahr 2025 hat sie den Premier Cru Status erlangt; wir hatten also ein ganz gutes Näschen! 

Jede Flasche ist von Hand nummeriert und daher stets ein seltenes Unikat.