Wildschweinschinken

Herkunft: Deutschland

Wildschweinschinken
Wildschweinschinken
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331 München

Zutaten für „Wildschweinschinken ”


Wildschweinfleisch, Kochsalz, Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Gewürze, Kräuter, Aromen, Antioxidationsmittel: E 301 od. Natriumascorbat, Konservierungsstoff: E 250 od. Natriumnitrit u. E 252 od. Kaliumnitrat, Säureregulator: E 330 od. Zitronensäure

Nährwerte für „Wildschweinschinken ” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
956 kJ / 229 kcal
Fett
12,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,7 g
Kohlenhydrate
1,7 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
27,8 g
Salz
5,67 g
Klein, aber von Format! Diese absolut magere Schinkendelikatesse vom Wildschwein legt einen derart engagierten Auftritt hin, dass es eine wahre Freude ist. Schon im Geruch signalisieren die kleinformatigen Scheiben ein Bekenntnis zu kraftvollem Räucherton und Würze, im Mund überzeugt die feste und doch saftige Textur und geschmacklich beschert die resolut kräftige, von einer subtilem Wildnote weit in den langen Abgang getragene Fleischigkeit ein echtes Genusserlebnis.
100 g
= € 7,90
 
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