Zero Infinito

Vino Bianco Frizzante Az. Agr. Pojer & Sandri, Faedo
Herkunft: Italien

Zero Infinito
Zero Infinito
Inverkehrbringer: Pojer & Sandri , Loc. Molini 4, 38010 Faedo(Trento)

Zutaten für „Zero Infinito”


Alkoholgehalt: 12%

AT-BIO-301, enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Dessert, Fisch, Krustentiere
lagerfähig bis
2029
Beste Trinkzeit
2017 - 2023
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
12%
Spritziger Weißwein mit Fond (ungefiltert).
Leichter Blumenduft (Holunder, Waldblumen) und Fruchtaromatik (Apfel, Birne, Pfirsich). Im Geschmacksaftig, duftig, frisch. Die von der Nase aufgenommenen Düfte tanzen im Mund.
Durstlöschend, ideal als Aperitiv oder zu Vorspeisen z.b. mit Salami.
Servierhinweis: Vorm Einschenken vorsichtig dekantieren oder die Flasche leicht schütteln für den, der diese bäuerliche Methode schätzt.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
Anmerkung: Zero=Null Ein atavistischer Wein ohne jeden Einsatz von chemischen Mitteln. Null- Chemie im Weinberg, Null- Chemie im Keller. Das Resultat von 80 Jahren Forschung und Arbeit (in Frankreich, Russland, Deutschland) und 39 Weinernten im Keller in Faedo, um ein Zero Infinito zu erreichen: die Fruch der Rebe-ohne irgendeinen Zusatz von außen - in Wein umzuwandeln.
Tipp:
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand