Familiengeführtes Bio-Weingut
Weingut am Stein – Innovation trifft Tradition
Seit fünf Generationen prägt Familie Knoll den Weinbau am Stein. Heute gehört das Weingut zu den Vorreitern des ökologischen und biodynamischen Arbeitens in Franken. Mit Leidenschaft und Handwerkskunst entstehen authentische Weine, die Eleganz und Herkunft vereinen. Der Fokus liegt auf Silvaner und Riesling, ergänzt durch Burgunder und aromatische Rebsorten, die alle unverwechselbare Handschrift tragen.