confierte Artischockenböden mit Ratatouille

Herkunft: Deutschland

confierte Artischockenböden mit Ratatouille
confierte Artischockenböden mit Ratatouille
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „confierte Artischockenböden mit Ratatouille”


Artischockenböden: (38%)(Artischockenböden, Säuerungsmittel: Citronensäure), Ratatouille: (26%)((Gemüsepaprika, Tomaten, Zucchini, Aubergine, Zwiebel, Semmelbrösel: (WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Trinkwasser), Olivenöl, Kräuter, Salz, Knoblauch, Pfeffer)), Gemüsebrühe: (Trinkwasser, Zwiebel, Karotten, Lauch, SELLERIE, Salz, Gewürze), Tomaten, Olivenöl, Kandierte Oliven: (Schwarze Oliven, Zucker, Sonnenblumenöl, Trinkwasser, Knoblauch, Petersilie, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Knoblauch, Meersalz, Kräuter, Zucker

Nährwerte für „confierte Artischockenböden mit Ratatouille” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
233 kJ / 56 kcal
Fett
2,07 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
6,83 g
davon Zucker
3,48 g
Eiweiß
1,43 g
Salz
0,6676 g
Artischocken sind die letzten Boten des Sommers - und mit ihrem charakteristischen Geschmack und ihrer fleischigen Textur ein schmackhaftes Element für die vegetarisch-mediterrane Küche. Sanft in Olivenöl gegarte Artischockenböden werden zusammen mit unserem Ratatouille nach Hausrezept zu einem vollwertigen Hauptgang. Mediterrane Kost in Bestform. Unsere Weinempfehlung: Weinbegleitung zur Artischocke hat ihre Tücken - knackige Säure von Riesling und Sauvignon sind meist zu viel des Guten, viel Holz wie bei einem Burgunder verträgt sich mit den Bitterstoffen der Artischocke schlecht. Ein molliger Silvaner oder ein gehaltvoller Grüner Veltliner sind hier die passenden Alternativen.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
41507
Stück á 100 g
= € 3,90 € 4,90
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