2019 Hard Chardonnay

Badischer Landwein, Gutsabfüllung: Hp. Ziereisen, Efringen-Kirchen
Herkunft: Deutschland
2019 Hard Chardonnay
2019 Hard Chardonnay
Inverkehrbringer: Ziereisen Hanspeter Weingut , Markgrafenstr. 17, 79588, Efringen-Kirchen, Deutschland
Zutaten für „2019 Hard Chardonnay”

Alkoholgehalt: 13% vol

enthält SULFITE

Geschmack
trocken
Weinart
Weisswein
passt zu
Geflügel, Kalb, Krustentiere
Beste Trinkzeit
2021 - 2029
Trinktemperatur
10 - 13 °C
Inverkehrbringer
Ziereisen Hanspeter Weingut , Markgrafenstr. 17, 79588, Efringen-Kirchen, Deutschland
lagerfähig bis
2032
Alkoholgehalt
13% vol
Artikel-Nr.
64036
Gesunde handgelesene Trauben bilden die Grundlage für diesen Chardonnay. Vergoren wurden zu 10% im neuen und zu 90% im gebrauchten 225l Aßmann Holzgebinden. Der Wein reifte anschließend für 20 Monate auf der Hefe und wurde unfiltriert abgefüllt (ein kleines Depot oder eine leichte Trübung sind eine natürliche Erscheinung). Im Duft Feuersteinnoten, im Geschmack gelbe Früchte unterstützt durch eine frische Säure.

Geschmacksprofil

Frucht
Barrique
Säure
Körper
Restsüße
Intensität
=
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