Dinkel Steinofenbaguette Dallmayr

Bezeichnung des Lebensmittels:

Dinkelweizenbrot mit Kartoffelflocken, durchgebacken

Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland

Dinkel Steinofenbaguette Dallmayr
Bezeichnung des Lebensmittels: Dinkelweizenbrot mit Kartoffelflocken, durchgebacken
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Dinkelweizenbrot mit Kartoffelflocken, durchgebacken ”

DINKELWEIZENMEHL 56,3%, Wasser, Kartoffelflocken 3,4% (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Meersalz, Hefe, Branntweinessig. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Sellerie, Senf und Lupinen enthalten.

Nährwerte für „Dinkelweizenbrot mit Kartoffelflocken, durchgebacken ” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1019 kJ / 241 kcal
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 2,5 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 1,9 g

Das von Hand gebackene Dinkelbaguette wird im Steinofen gebacken und hat eine rustikale Form mit großflächiger knuspriger Kruste. Der Teig aus Dinkelweizenmehl ist mit Kartoffeln verfeinert, was zu besonderer Saftigkeit und langer Frischhaltung führt.

Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 45966

scrollen

nach oben