2005 Château Mouton Rothschild
Château Mouton-Rothschild
Herkunft: Frankreich
Herkunft: Frankreich
2005 Château Mouton Rothschild
Inverkehrbringer: Château Mouton-Rothschild Baron de Philippe Rothschild , La Pigotte, 33250, Pauillac, Frankreich
Zutaten für „2005 Château Mouton Rothschild ”
Alkoholgehalt: 13,00% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Rotwein
- passt zu
- Lamm, Rind, Wild
- Beste Trinkzeit
- 2020 - 2040
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Inverkehrbringer
- Château Mouton-Rothschild Baron de Philippe Rothschild , La Pigotte, 33250, Pauillac, Frankreich
- lagerfähig bis
- 2045
- Alkoholgehalt
- 13,00% vol
- Artikel-Nr.
- 84160
Weinwisser Ausgabe Nr. 04/ 2006
Extrem dunkles Violett mit schwarzen Reflexen. Intensives Bouquet, Mokkanoten, reife Pflaumen, Cassis, dunkle Edelhölzer, frisch fermentierte Teeblätter, schwarze Schokolade, darin eine parfümierte, feinkräutrige, minzige Frische zeigend. Im Gaumen reich, rund und füllig, trotz des imposanten Extraktes eine feine, aber satte, dichte Tanninhülle zeigend, viel schwarze Beeren, Brombeeren, Cassis, Heidelbeeren, Lakritze und Palisandernoten im langen, erhabenen Finale. Ein Mouton, der jetzt schon harmonisch wirkt, der das Qualitätsmanagement auf dem Weingut eindrücklich ausdrückt, der zu den ganz grossen Mouton-Jahrgängen zu zählen ist. Was aber fehlt trotz aller Komplimente zur Maximalwertung? Nicht viel. Erst mit der Flaschenreife wird sich zeigen, ob er das Zeug zu einem Jahrhundertwein hat. Wenn es bei 19 Punkten bleibt, ist der 2005er immer noch ein unvergessliches Erlebnis. 19/ 20 trinken von 2014 bis 2035Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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