2020 Blauer Spätburgunder Rosé "Mittenmang"

Sein Name ist Programm. Denn - typisch berlinerisch - „mittenmang" zwischen Weiß und Rot zieht dieser badische Spätburgunder seine selbstbewusste Bahn. Farblich ebenso wie geschmacklich. 35 Prozent des Leseguts sind im Holzfass gereift und verleihen diesem charaktervollen Rosé ein stoffliches Rückgrat und einen subtil rauchigen Touch. Zusammen mit der roten Beerenfrucht und der fein ziselierten Säure eine runde Sache. „Knorke" eben.

„Famose Schose" und „Mittenmang". Das sollen Weine sein? Das SIND Weine, und zwar vom Kaiserstuhl! Denn die Winzerin stammt aus Berlin und lebt nun im Badischen ihre Passion für Weine aus. Professionell, engagiert. Und Bettina Schumann geht nicht nur bei den Namen und Etiketten ihren ganz persönlichen Weg. Ihre Grauburgunder und Rosés überzeugen vor allem auch mit großem, höchst individuellem Trinkspaß. So richtig „knorke"! Sozusagen.