Riso Superfino Carnaroli

Carnaroli ist der talentierte Allrounder unter den italienischen Reissorten. Als bester renommiertester Hauptakteur unterschiedlichster Risotti ist er aus der italienischen Küche nicht wegzudenken.

Reis in dieser Spitzenqualität gedeiht nur im Herzen Piemonts - und dank der Kenntnisse eines kleinen Familienbetriebes, der bereits seit Generationen all seine Sorgfalt und Leidenschaft diesem Produkt in allen Phasen vom Anbau bis zum Verpacken widmet. Dank seiner Kochfestigkeit bietet er sich für viele verschiedene Zubereitungsarten an, und ist bestens geeignet für das Kochen von edlen Risottos und regionalen Gerichten.

Garzeit: 17 min