Guanciale intero affumicato, luftgetrockneter Speck vom Schwein

Bezeichnung des Lebensmittels:

Luftgetrockneter Speck vom Schwein


Alois Dallmayr KG
Herkunft: Italien
Guanciale intero affumicato, luftgetrockneter Speck vom Schwein
Guanciale intero affumicato, luftgetrockneter Speck vom Schwein
Bezeichnung des Lebensmittels: Luftgetrockneter Speck vom Schwein
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Luftgetrockneter Speck vom Schwein ”

Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, gekochter Wein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat; geräuchert mit Eichenholz.

Nährwerte für „Luftgetrockneter Speck vom Schwein ” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
2740 kJ / 655 kcal
Fett
69,61 g
davon gesättigte Fettsäuren
25,26 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
6,38 g
Salz
0,025 g
Ran an den Speck, heißt die Devise! Zumindest, wenn er so köstlich ist wie diese exklusive Variante aus Italien. Hergestellt wird Guanicale ausschließlich aus Schweinebacken und Schweinenacken, den Teilstücken mit dem edelsten Fett. Für unverwechselbare Würze sorgen anschließend nicht nur Salz und Pfeffer, sondern auch Vino Cotto – und zum Abschluss die traditionelle und besonders sorgfältige Art der Räucherung. Das Ergebnis? Eine herzhafte Versuchung! Herzhaft und knusprig gesellt sich gern: Zu einer Scheibe frischem Brot ist der Guanicale eine kleine Offenbarung. Aber auch als aromatischer Akzent macht er eine hervorragende Figur – etwa in Spaghetti all’Amatriciana.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
49202
Portion 100 g
= € 4,00
Auf Lager
Grundpreis 1 kg = € 40,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
scrollen
nach oben
Dieses Produkt kann nur innerhalb Münchens geliefert oder direkt bei uns abgeholt werden

Dieses Produkt kann nur innerhalb Münchens geliefert oder direkt bei uns abgeholt werden.

Bitte geben sie Ihre PLZ ein:

Wunderbar!

Das Produkt

product.name

kann an die Postleitzahl postalcode versendet werden.

Das tut uns leid.

Leider liefern wir Frischeprodukte nur an Adressen innerhalb Münchens. Sie können dennoch bestellen und Ihre Bestellung bei uns vor Ort abholen.

zurück