Blätterteigpasteten 6 Stück

Bezeichnung des Lebensmittels:

Blätterteigpasteten


Emmentaler Backwaren Freudiger AG
Herkunft: Schweiz
Blätterteigpasteten 6 Stück
Blätterteigpasteten 6 Stück
Bezeichnung des Lebensmittels: Blätterteigpasteten
Inverkehrbringer: Emmentaler Backwaren Freudiger AG , Thunstrasse 2, 3507, Biglen, Schweiz
Zutaten für „Blätterteigpasteten”

WEIZENMEHL, Pflanzenfett, Wasser, Salz, VOLLEI

Nährwerte für „Blätterteigpasteten” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
1570 kJ / 376 kcal
Fett
8 g
davon gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
75 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
7 g
Salz
0,1 g

Luftig, buttrig, mürbe - die klassischen Blätterteigpasteten, auch Vol-au-vent genannt, lassen sich mit allerlei herzhaften (oder auch süßen) Spezialitäten füllen und ergänzen diese auf elegante Art und Weise. Der Phantasie sind hierbei kaum Grenzen gesetzt, beachtet werden sollte nur, dass der fragile und zarte Blätterteig möglichst schnell nach seiner Befüllung verzehrt werden sollte. Ganz klassisch wäre die Füllung mit einem Ragout Fin aus Kalbfleisch. Kulinarisch flexibleren Genießern empfehlen wir die Veredelung z.B. mit gekräutertem Ziegenfrischkäse oder Räucherfischmousse mit Forellenkaviar.

Inverkehrbringer
Emmentaler Backwaren Freudiger AG , Thunstrasse 2, 3507, Biglen, Schweiz
Artikel-Nr.
52534
Tüte á 0,26 kg
= € 9,20 € 11,50
Auf Lager
Grundpreis 1 kg = € 35,38
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