Skrei Rückenfilet

Alois Dallmayr KG
Herkunft: Norwegen
Skrei Rückenfilet
Skrei Rückenfilet
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Skrei Rückenfilet”

SKREI (Gadus morhua), FAO 27 II (Norwegische See), Fangmethode: Haken & Langleine

Nährwerte für „Skrei Rückenfilet” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
326 kJ / 87 kcal
Fett
0,69 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,13 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
17,7 g
Salz
0,183 g
Die gleichmäßigen Stücke aus dem besten Teil des Rückenfilets sind appetitlich weiß, von zartem Geschmack und dabei sehr kräftig. Ein frischer, saftiger Skrei eignet sich hervorragend für die feine Küche. Er ist vielseitig einzusetzen, kann gebraten, gedünstet, gedämpft und aufgrund seines festen Fleisches sogar gegrillt werden. Probieren Sie Skrei im Speckmantel oder zusammen mit einem Wildkräutersalat und Zitronenbutter.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
206
Portion 150 g
= € 13,35
Auf Lager
Grundpreis 1 kg = € 89,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
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