2020 Blaufränkisch "Béla-Jóska"

Mit den Vornamen der Väter Béla Wachter und Jóska Wiesler bezeichnet das Weingut einen Blaufränkisch, der ebenso unverwechselbar mit der Region verbunden ist, wie seine Namensgeber. Die Rebstöcke schöpfen das Potential des Terroirs - mineralisch-eisenhaltige Lehm- und Schieferböden und pannonisch beeinflusstes Mikroklima - optimal aus. Der erste Eindruck eher kühl, mit Blaubeeren, Pflaumenkompott und terroirgeprägter Mineralik. Dann wird es fleischiger, wärmer, und das komplexe Wechselspiel zwischen Frucht, Säure und Mineralik schafft Intensität, fesselt durch Herkunft und bleibt immer elegant.

Der Eisenberg im Südburgenland hat bei Weinfreunden definitiv Kultstatus erreicht. Dank seiner besonderen Böden erbringt die Blaufränkisch-Rebe hier außergewöhnliche Weine. Und wenn ein Vollblut-Winzer wie Christoph Wachter die Hand im Spiel hat, ist Trinkfreude auf höchstem Niveau quasi garantiert. Mehr kühle Präzision, mehr saftige Frucht bei großer Tiefgründigkeit geht beim Blaufränker nicht. Und schon der Basiswein zeigt all das.