Ramennudeln frisch wavy

Die klassische japanische Ramen-Suppe ist weiter auf dem Vormarsch. Und das zurecht - ist sie doch mit ihren herzhaften Zutaten und den aufwändig gekochten Brühen eine echte Bereicherung des internationalen Suppenuniversums. Trotz des Ramen-Hypes immer noch schwer zu finden: frische Ramennudeln

in Spitzenqualität, um die authentische japanische Spezialität zuhause selbst zu kochen.

Hier kommen sie: Die Nudeln aus der Ramenfaktur werden in Nürnberg nach authentisch japanischer Rezeptur und aus regionalem Mehl hergestellt. Das besondere bei Ramennudeln ist ihre elastische Textur, die am Besten als "al dente" beschrieben werden kann, und die auch nach längerem Aufenthalt in heißer Brühe bestehen bleibt. Für mehr Genuss in der Suppenschüssel - was heißt nochmal lecker auf japanisch? Oishii!