Isarbazi mind. 50% Fett i.Tr.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Weichkäse aus Kuhrohmilch


Münchner Käse Manufaktur GmbH
Herkunft: Deutschland
Isarbazi mind. 50% Fett i.Tr.
Isarbazi mind. 50% Fett i.Tr.
Bezeichnung des Lebensmittels: Weichkäse aus Kuhrohmilch
Inverkehrbringer: Münchner Käse Manufaktur GmbH , Prinzregentenstr. 105, 81677, München, Deutschland
Zutaten für „Weichkäse aus Kuhrohmilch”

KUHROHMILCH, Naturlab, Salz, Kulturen

Nährwerte für „Weichkäse aus Kuhrohmilch” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
1307 kJ / 312 kcal
Fett
26 g
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
<0,1 g
davon Zucker
<0,1 g
Eiweiß
20 g
Salz
1,8 g

So ein Bazi! Im Dialekt eher Kompliment als Beleidigung, trifft der Ausdruck die Natur unseres regionalen Käse-Schmankerls perfekt: Mit fortschreitender Reife wird der rotgeschmierte Käse immer raffinierter und bleibt doch ausgewogen. Interessante Süße.

Das sagt der Käseproduzent: "Der Käse soll im Mund eine umamige Kraft entwickeln, gleichzeitig aber nicht überschießen, sondern ausgewogen bleiben." In der Reife außergewöhnliche Noten nach exotischen Früchten. Ideal für's Isarpicknick!

Je länger dieser Käse reift, desto intensiver können die Begleiter werden. In junger Erscheinungsform empfiehlt sich ein zarter Spätburgunder. Bei fortgeschrittenem Alter kann es auch gerne ein lange gereifter Vin Jaune aus dem Jura sein.

Eingeschränktes Sortiment: Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 28.03. und 30.03.
Inverkehrbringer
Münchner Käse Manufaktur GmbH , Prinzregentenstr. 105, 81677, München, Deutschland
Artikel-Nr.
46835
Stück á 180 g
= € 11,70
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Grundpreis 1 kg = € 65,00
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Dieses Produkt kann nur innerhalb Münchens geliefert oder direkt bei uns abgeholt werden

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