Petit Four Blaubeere-Limette Dallmayr
Gefülltes Feingebäck
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Petit Four Blaubeere-Limette Dallmayr
Bezeichnung des Lebensmittels: Gefülltes Feingebäck
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Masse: Vollei, Zucker, Weizenmehl Type 405, Butter, Marzipan [Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker Sirup] Marzipan [Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker Sirup], Blaubeeren, Blaubeer Püree, Zitronensaft, Zitronenzeste, Geliermittel Pektin E440, Dextrose Beerenfüllung: Zucker, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Reisstärke, Erdbeerfruchtpulver, Illipebutter, Sheabutter, Himbeerfruchtpulver, Heidelbeerfruchtpulver, Zitronenfruchtpulver, Emulgator (E322; Sojalecithin) Marzipan [Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker Sirup], Blaubeeren, Blaubeer Püree, Zitronensaft, Zitronenzeste, Geliermittel Pektin E440, Dextrose Überzug: Marzipandeckel [Zucker, Mandeln, Wasser, Invertzucker Sirup] , Fondant [Zucker, Glykosesirup, Wasser, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Waldmeisterpaste) Dekor: Kuvertüre weiß [Zucker, Kakaobutter, Vollmilch- u. Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille] und Lebensmittelfarbe grün aus Farbstoff: E102, E142, gefriergetrockneter Himbeer-Crisp Zartbitterkuvertüre zum Absetzen: Kakao 62% mind. [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Vanille, Emulgator: E322 Sojalecithin] Allergene: Weizen, Ei, Milch/Milcherzeugnisse (einschließl. Laktose), Soja/Sojaerzeugnisse, Schalenfrüchte: Mandeln. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
- Brennwert
- 1589 kJ / 380 kcal
- Fett
- 13,36 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,55 g
- Kohlenhydrate
- 60,94 g
- davon Zucker
- 53,66 g
- Eiweiß
- 2,88 g
- Salz
- 0,2 g
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 52453