Champagne Jacquesson Cuvée n° 747 Extra Brut

Cuvée N° 747, der Ausdruck des Jahrgangs 2019, in dem ein trockener und sehr heißer Sommer zu einer außergewöhnlichen Lese mit begrenzten Erträgen geführt hat. Die Ernte aus 2019 in Aÿ, Dizy, Hautvillers, Champillon (75%), Avize und Oiry (25%) und einigen Reserveweinen. Respektvoller Umgang und Bearbeitung der Böden und Reben fördern die Einzigartigkeit jeder Parzelle. Spontane Gärung und Ausbau auf Feinhefe in Holzfudern ohne Filtration und Schönung.