Fondue Fleisch Rind Chinoise

Bezeichnung des Lebensmittels:

Rinderfilet geschnitten


Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Fondue Fleisch Rind Chinoise
Fondue Fleisch Rind Chinoise
Bezeichnung des Lebensmittels: Rinderfilet geschnitten
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Nährwerte für „Rinderfilet geschnitten” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
679 kJ / 162 kcal
Fett
4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,11 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
2,95 g
Salz
0,837 g

Ein Fondue Chinoise ist die europäisierte Version eines "Hot Pots", bei dem ein kochender Topf mit Brühe in der Mitte des Tisches steht, dünn geschnittenes Fleisch und Gemüse in kleinen Sieben im Topf gegart und mit allerlei Saucen und Beilagen genossen werden.

Das magere Fonduefleisch aus der Rinderhüfte wird von unseren Köchen in der Küche des Delikatessenhauses dünn aufgeschnitten und ist innerhalb kürzester Zeit in der heißen Brühe gar gezogen.

Das Fleisch kann zusammen mit dünn geschnittenem Gemüse wie Karotten, Chinakohl oder Shiitake-Pilzen gegart werden. Dazu passen asiatisch inspirierte Dips wie eine Teriyaki- oder eine Erdnuss-Chili-Sauce.

Festtagsmenü: Diesen Artikel liefern wir ausschließlich am 23./24.12. und 30./31.12.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Abtropfgewicht
250 g
Artikel-Nr.
16008
Portion 250 g
= € 26,25
Auf Lager
Grundpreis 1 kg = € 105,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Dieses Produkt kann nur innerhalb Münchens geliefert oder direkt bei uns abgeholt werden

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