Barbecue Sauce OGS No. 1

Was die Saucen von Jumi von anderen unterscheidet? Kurze Zutatenlisten, die vom Produzenten umso mehr ein Gespür für die richtige Komposition und die perfekte Balance fordern. Dieses beweisen die Schweizer bei ihren Saucen auf eindrucksvolle Weise. Das Ergebnis sind Saucen der kulinarischen Extraklasse, die ihre Begleiter geschmacklich passend ergänzen und sich nicht in den Vordergrund drängen.

Die fruchtig-pikante Barbecue Sauce No.1 lässt gegrilltem und gebratenem Fleisch einen großzügigen Rahmen zur Geschmacksentfaltung. Der Kontrast zwischen der süßlichen Tomate und dem leicht ätherischen Senf wird um perfekt dosierte mediterrane Kräuter und feurige Chili ergänzt.

Diese Sauce funktioniert besonders gut mit Schweine- und Rindfleisch, das auf einem Grill oder in der Pfanne außen schön resch gegart wurde. Spareribs und Entrecôte wären hier als Idealpartner zu nennen, sie kann ihr geschmackliches Potential aber auch auf einem Burger mit geschmolzenem Käse und gerösteten Zwiebeln entfalten.