2021 Schulen S21
Ziereisen Hanspeter
Herkunft: Deutschland
Herkunft: Deutschland
2021 Schulen S21
Inverkehrbringer: Ziereisen Hanspeter Weingut , Markgrafenstr. 17, 79588, Efringen-Kirchen, Deutschland
Zutaten für „2021 Schulen S21
”
Alkoholgehalt: 12% vol
enthält SULFITE
- Geschmack
- trocken
- Weinart
- Rotwein
- passt zu
- Geflügel, Kalb, Rind
- Beste Trinkzeit
- 2024 - 2030
- Trinktemperatur
- 15 - 18 °C
- Inverkehrbringer
- Ziereisen Hanspeter Weingut , Markgrafenstr. 17, 79588, Efringen-Kirchen, Deutschland
- lagerfähig bis
- 2031
- Alkoholgehalt
- 12% vol
- Artikel-Nr.
- 66988
Rebsorte: Blauer Spätburgunder (Pinot Noir) S: Jurakalk Die handgelesenen Trauben wurden teilweise abgebeert, sortiert und danach auf der Maische vergoren. Nach 6-wöchiger MaiSCHestandzeit wUrde abgepreßt. Der Wein Lagerte für 20 Monate in 10" neuEN und 90% gebrauchten traditionellen 225L Aßmann Holzgebinden. Im Duft dominiert Schwarzkirsche. Im Geschmack reife Tannine getragen von einer frischen Säure. Die Flaschenfüllung erfolgte ohne Filtration. Ein kleines Depot ist eine natürliche Erscheinung.
Geschmacksprofil
- Frucht
- Barrique
- Säure
- Körper
- Restsüße
- Intensität
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