Südtiroler Bergapfelsaft Rouge

Ein echter regionaler Schatz aus Südtirol: Apfelsäfte vom Berg. Auf über 900 Metern Seehöhe am Ritten gewachsen, entstehen bei Kohl nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte. Nicht nur die Schale der Sorte „Rouge" ist rot, sondern auch das Fruchtfleisch! Die rote Farbe kommt von dem hohen Gehalt an Anthocyanen, die auch Blüten, Blätter und Baumrinde rot färben. Am Gaumen leicht adstringierend und säurebetont, zeigt sich der Saft mit einem kräftigen Geschmack und mit einer tollen Frische, die im Abgang erhalten bleibt.