Ziegenkäse mit Orangenblüten mind. 45% Fett i. Tr.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch mit Orangenblüten


Affinord
Herkunft: Belgien
Ziegenkäse mit Orangenblüten mind. 45% Fett i. Tr.
Ziegenkäse mit Orangenblüten mind. 45% Fett i. Tr.
Bezeichnung des Lebensmittels: Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch mit Orangenblüten
Inverkehrbringer: Affinord , 15 Avenue du Great Eastern, 80330, Longueau, Frankreich
Zutaten für „Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch mit Orangenblüten”

Ziegenfrischkäse 87,5% (pasteurisierte Ziegenmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz, Konservierungsmittel: E202), Akazienhonig 10%,\nkandierte Orangenschalen 2% (Orangenschalen, Glukosesirup, Fruktose, Saccharose, Säureregulator: Zitronensäure), Orangenblütenaroma Orangenaroma (SELLERIE) 0,5%.

Nährwerte für „Frischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch mit Orangenblüten” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
1180 kJ / 284 kcal
Fett
19,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
16,3 g
Kohlenhydrate
11,2 g
davon Zucker
9,4 g
Eiweiß
11,2 g
Salz
0,78 g

Ein ganz delikater Ziegen-Frischkäse, luftig und doch mit Druck am Gaumen, der von aromatischem Akazienhonig auf eine neue Geschmacksebene gehoben wird. Die durch den Honig leichte Süße bildet einen spannenden Gegenpart zur säuerlich-frischen Ziegenmilch. Verfeinert mit Orangenblüten und kandierten Orangenschalen erinnert das Käslein an luftig warme Sommertage auf dem Land.

Als Vorspeise zu einem Blattsalat mit fruchtigem Dressing (Endivie, Radicchio). Dazu ein simpler aber nicht banaler Schaumwein, wie z.B. ein Brut Rosé von Pojer und Sandri.

Inverkehrbringer
Affinord , 15 Avenue du Great Eastern, 80330, Longueau, Frankreich
Abtropfgewicht
100 g
Artikel-Nr.
46826
Stück 100 g
= € 5,80
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