Meerrettichsauce
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Herkunft: Deutschland
Meerrettichsauce
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Meerrettichsauce”
Rinderbrühe: (Trinkwasser, Rinderknochen, Zwiebel, SELLERIE, Karotten, Lauch, Gewürze, SENFSAAT), Meerrettich (23%) (Meerrettich gerieben, Branntweinessig, Rapsöl, MOLKENERZEUGNIS, Jodsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT), SAHNE, BUTTER, SELLERIE, Zwiebel, Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol), Maisstärke, Trinkwasser, Salz, Feinwürze: (Jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Aromen, Gewürze, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Citronensäure), Gewürze, SENFSAAT, Zucker
Nährwerte für „Meerrettichsauce”
Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 1073 kJ / 260 kcal
- Fett
- 21,03 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 12,47 g
- Kohlenhydrate
- 8,05 g
- davon Zucker
- 4,79 g
- Eiweiß
- 6,68 g
- Salz
- 1,0257 g
Nicht umsonst gibt es in den Küchen dieser Welt den Posten des Sauciers - die perfekte Sauce braucht Erfahrung und ein sicheres Händchen. Bei dieser Meerrettichsauce, die auf der Basis von Rinderbrühe zubereitet wird, befindet sich alles in Balance: Die Würze der Brühe, die Schärfe des Meerrettichs, die Cremigkeit der Sahne. Unverzichtbarer Begleiter zum gesottenen Tafelspitz oder Schaufelstück aus der Schulter. Dazu Bouillonkartoffeln.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 105185
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