Wirsingroulade, Specksauce

Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland

Wirsingroulade, Specksauce
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Wirsingroulade, Specksauce”

Wirsingroulade: (79%)((Wirsingkohl, Schweinefleisch, Rindfleisch, Zwiebeln, Trinkwasser, Paniermehl: (WEIZENMEHL, Hefe), Salz, Senf (SENFSAAT, Branntweinessig, Zucker), Gewürze)), Speck Sauce: (21%)((Rinderbrühe: (Trinkwasser, Rinderknochen, Zwiebel, Karotten, Lauch, SELLERIE, Salz, Gewürze, SENFSAAT), Kalbsjus: (Kalbsjus: (Trinkwasser, Kalbsknochen, Zwiebel, Portwein, Rotwein (enthält SULFITE) (Alkohol), Weißwein, Karotten, SELLERIE, Lauch, Champignons, Tomaten, Knoblauch, Gewürze, Kräuter), Speck: (Schweinebauch, Salz, Dextrose, Gewürzaroma, Zucker, Rauch Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumacetat, Natriumcitrate, Ascorbinsäure), Zwiebel, Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol), BUTTER, Maisstärke, Gewürze))

Nährwerte für „Wirsingroulade, Specksauce” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 736 kJ / 177 kcal
Fett: 12,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,72 g
Kohlenhydrate: 5,35 g
davon Zucker: 3,57 g
Eiweiß: 9,86 g
Salz: 0,5083 g

Wir lieben Rouladen! Diese Variante ist mit aromatischem Wirsing umwickelt und mit einer rustikalen Füllung mit Schweine- und Rindfleisch gefüllt. Dazu wird eine hausgemachte Specksauce serviert, die dank Kalbsjus, Portwein und geräuchertem Schweinebauch die richtige Geschmackspower zum Wirsing mitbringt. Die Rouladen und besonders die Specksauce verstehen sich sehr gut mit unseren Spätzle - aber auch mit dem Dallmayr Kartoffelgratin.

Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.: 105182

Schale á 250 g

= € 8,90

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