Scamorza affumicata Past. mind. 45% Fett i. Tr.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Pasta Filata Käse aus past. Kuhmilch geräuchert

Alois Dallmayr KG
Herkunft: Italien

Scamorza affumicata Past. mind. 45% Fett i. Tr.
Bezeichnung des Lebensmittels: Pasta Filata Käse aus past. Kuhmilch geräuchert
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Pasta Filata Käse aus past. Kuhmilch geräuchert”

Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Lab, MILCHfermente, Säureregulator: Zitronensäure, mit Buchenholz geräuchert

Nährwerte für „Pasta Filata Käse aus past. Kuhmilch geräuchert” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1255 kJ / 302 kcal
Fett: 23 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,7 g
Kohlenhydrate: 1,67 g
davon Zucker: 0,71 g
Eiweiß: 22,1 g
Salz: 1,55 g

Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Italien. Mind. 45 % Fett in Trockenmasse. Eine typisch italienische Spezialität ist dieser Käse aus Pasta Filata mit cremig-rauchigem Geschmack. Der frische Käsebruch wir d mit heißem Wasser überbrüht; dann unter geduldigem Rühren zu einem w eichen, formbaren Teig verarbeitet. Nach dem Salzbad erhält er den let zten Pfiff durchs Räuchern mit Buchenholz. Probieren Sie ihn pur oder gebraten zu einer Pasta oder zum Risotto!

>>>>>>>Bitte beachten Sie: 100 g sind 5 Stück Scamorza affumicata á 20 g

Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Abtropfgewicht: 100 g
Artikel-Nr.: 3430

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