Bauernhandkäse

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Castel Montegriffo Rosso Vigneti

Wein des Jahres 2022

Hoch über dem Herrenhaus der Tenuta Kornell, des berühmten Erzeugers in Siebeneich, erhebt sich die Burgruine Greifenstein, das Castel Montegriffo - Namensgeber für den Dallmayr Wein des Jahres 2022! - Die Trauben dieser Cuvée entstammen dem Porphyrgestein der Dolomiten; rot schimmert es in der Abendsonne, weltberühmt als Rosengartenmassiv. Die Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Lagrein-Trauben profitieren von den erheblichen Temperaturunterschieden in jenen Höhenlagen der Dolomiten.

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Bauernhandkäse Past. mind. 32-35% Fett i. Tr.