
Hirschgulasch mit Cassis
Herkunft: Deutschland

Hirschgulasch mit Cassis
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Hirschfleisch (35%), Trinkwasser, Zwiebel, Rotwein (enthält SULFITE), Johannisbeerfruchtaufstrich: (5%)(Zucker, rote Johannisbeeren, Trinkwasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Rapsöl, Tomatenmark, Maisstärke, Johannisbeerlikör (0,7%) (Alkohol), Salz, Gewürze
- Brennwert
- 593 kJ / 142 kcal
- Fett
- 6,44 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,12 g
- Kohlenhydrate
- 8,10 g
- davon Zucker
- 6,33 g
- Eiweiß
- 10,77 g
- Salz
- 0,3090 g
Eine Dallmayr Spezialität, die auf unnachahmliche Weise zeigt, wie edel Wildgerichte sein können: Saftige Stücke aus der Keule werden in feiner Marinade gebeizt, dann mit Rotwein, Cassislikör und hauseigener Gewürzmischung weich geschmort.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 105115