Radicchio in Olivenöl Agricola Menin

Wussten Sie, dass es nicht nur beim Wein, sondern auch bei Radicchio eine "Spätlese" gibt? Nein? Dann sollten Sie diese Wissenslücke schnell schließen: mit in bestem Olivenöl eingelegtem roten Radicchio aus Treviso, perfekt zu gegrilltem Fleisch und Antipasti. Er wird ab Mitte November geerntet und gilt wegen seines süßlichen und zugleich leicht bitteren Geschmacks als ganz besondere Delikatesse.