Räucherlachsmousse, Forellenkaviar

Herkunft: Deutschland

Räucherlachsmousse, Forellenkaviar
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Räucherlachsmousse, Forellenkaviar ”

RÄUCHERLACHS (LACHSFILET, Gewürze, Rauch), SAHNE, FISCHVELOUTE, Weißweinaspik (Wasser, Weißwein, Noilly Prat, heller Portwein, Aspikpulver, Salz, Zucker, Gewürze), Salz, Gelatine, Zitrone, FORELLENKAVIAR, Dill

Nährwerte für „Räucherlachsmousse, Forellenkaviar ” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 919 kJ / 221 kcal
Fett: 15,59 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,43 g
Kohlenhydrate: 3,24 g
davon Zucker: 2,60 g
Eiweiß: 15,10 g
Salz: 0,3056 g

Einfach zum Träumen, dieses Mousse, nicht allein wegen des aparten Aussehens. So luftig und subtil in der Konsistenz, so edel und fein vom delikaten Geschmack! Die topfrische Verarbeitung von Lachs aus unserer hauseigenen Räucherei bürgt für diese herausragende Qualität.

Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

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