Franz. Entenbrust mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

Franz. Entenbrust mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
Franz. Entenbrust mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland

Zutaten für „Franz. Entenbrust mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut”


Entenbrust: (Entenbrust, Salz, Pfeffer), Kartoffelknödel: ((Kartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, Farbstoff: Beta Carotin; Croûtons: (WEIZENMEHL, Salz, GERSTENMALZ, Hefe, Trinkwasser, BUTTER)), Apfelblaukraut: ((Blaukraut, Rotwein (enthält SULFITE)(Alkohol), Trinkwasser, Zwiebel, Äpfel, Apfelmus: (Äpfel, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Preiselbeerkonfitüre: (Preiselbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Orangensaft, Cassis: (Johannisbeere, Invertzucker), Zitronensaft, Reis, Entenfett, Salz, Zucker, Feinwürzmittel: (Salz, Zucker, Rapsöl, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kurkuma, Knoblauchpulver, Aromen, Stärke), Maisstärke, Gewürze)), Geflügelsauce: (Trinkwasser, Gänsekarkassen, Entenkarkassen, Karotten, Zwiebel, Äpfel, SELLERIE, Orange, Salz, Maisstärke, Kräuter, Gewürze, Feinwürzmittel: (Salz, Zucker, Rapsöl, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kurkuma, Knoblauchpulver, Aromen, Stärke), Farbstoff: Zuckerkulör)).

Nährwerte für „Franz. Entenbrust mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut” Nährwertangaben pro 100 g


Brennwert
831 kJ / 197 kcal
Fett
9,77 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,72 g
Kohlenhydrate
11,35 g
davon Zucker
4,73 g
Eiweiß
11,15 g
Salz
1,8509 g

Für das Festessen im kleinen Rahmen. Edle Entenbrust aus französischer Zucht, zartrosa gebraten, mit handgemachten Kartoffelknödeln und dem berühmten Dallmayr-Blaukraut. Mit einer extra Portion Geflügeljus. Für zwei Personen bei Kerzenschein.

Festtagsmenü: Diesen Artikel liefern wir ausschließlich am 23./24.12. und 30./31.12.2019
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
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