Zander-Gelantine mit Gemüse

Hink GmbH
Herkunft: Österreich
Zander-Gelantine mit Gemüse
Zander-Gelantine mit Gemüse
Inverkehrbringer: Hink GmbH , Otto Beyschlag-Gasse 3, 1210, Wien, Österreich
Zutaten für „Zander-Gelantine mit Gemüse ”

ZANDERFILET (40%), Wasser, Gelbe Rüben (18%), Karotten (10%), Riesling (5%), Gelatine (Rind), Geflügelbrühe (Trockenglucosesirup, Hühneraroma, Hühnerfett), Gewürze, Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Nährwerte für „Zander-Gelantine mit Gemüse ” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
208 kJ / 50 kcal
Fett
<0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
11 g
Salz
1 g

Unsere leichte und raffinierte Galantine mit Zander, Gemüseaspik und zwei verschiedenen Karottensorten kommt von einer Wiener Manufaktur. Im Gegensatz zu klassischen Galantines aus der französischen Küche, die oft sehr opulent auftreten, ist diese als Vorspeise bestens geeignete Fischspezialität äußerst schlank gehalten und konzentriert sich auf die geschmackliche Verbindung des durch Riesling verfeinerten Gemüseaspik mit dem behutsam gegarten Zanderfilet. Nicht nur der Gaumen, auch das Auge erfreut sich an der handwerklich perfekten Zubereitung. Ein paar Tropfen Walnussöl zum Anrichten verfeinern die Galantine gekonnt. Zum eleganten Aromenspiel des Fisches passt ein Riesling Kabinett trocken, z.B. der Ürziger Würzgarten von Markus Molitor.

Diesen Artikel liefern wir leider nicht am 22.12. / 23.12. / 24.12. / 29.12. / 30.12. und 31.12.2022
Inverkehrbringer
Hink GmbH , Otto Beyschlag-Gasse 3, 1210, Wien, Österreich
Artikel-Nr.
1593
Stück á 165 g
= € 8,90
Auf Lager
Grundpreis 1 kg = € 53,94
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
scrollen
nach oben
Dieses Produkt kann nur innerhalb Münchens geliefert oder direkt bei uns abgeholt werden

Dieses Produkt kann nur innerhalb Münchens geliefert oder direkt bei uns abgeholt werden.

Bitte geben sie Ihre PLZ ein:

Wunderbar!

Das Produkt

product.name

kann an die Postleitzahl postalcode versendet werden.

Das tut uns leid.

Leider liefern wir Frischeprodukte nur an Adressen innerhalb Münchens. Sie können dennoch bestellen und Ihre Bestellung bei uns vor Ort abholen.

zurück