Ochsenkotelett Regional Obb.

Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland

Dieses Fleisch wird mit behutsamer Trockenreifung zur Spitzenklasse veredelt. Und passt ideal zu einem anderen Leckerbissen aus unserem Sortiment: dem Kartoffelsalat!
Die Auswahl der Tiere bei Landwirten rund um Antdorf, das direkt südlich der Osterseen liegt, erfolgt durch den Metzger Markus Ponholzer, der auf die über 40-jährige Erfahrung der Familienmetzgerei zurückgreifen kann. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: Jedes Stück ist perfekt zerlegt und gereift und bringt geschmacklich das Beste der jeweiligen Rinderrasse auf den Teller.

Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Abtropfgewicht
600 g
Artikel-Nr.
16051
Scheibe 0,6 kg
= € 37,20
Auf Lager
Grundpreis 1 kg = € 62,00
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