Matjes in Dillrahm

Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Matjes in Dillrahm
Matjes in Dillrahm
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Matjes in Dillrahm ”

MATJESFILET: (61%) MATJES, Salz; SAUERRAHM: (20%); MAYONNAISE: Rapsöl, VOLLEI (Säuerungsmittel, Citronensäure),EIGELB (Säuerungsmittel, Citronensäure), Branntweinessig (Branntweinessig, Weinessig, Farbstoff: Zuckerkulör), Salz, Zitronensaft, Worcestershiresauce (Wasser, Branntweinessig, Zucker, Weinessig, Salz,SPEISESENF (SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Gewürze, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Zucker; Zucker; Dill: (0,15%), mit Farbstoff, mit Säuerungsmittel

Nährwerte für „Matjes in Dillrahm ” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
1224 kJ / 295 kcal
Fett
24,45 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,40 g
Kohlenhydrate
4,56 g
davon Zucker
4,47 g
Eiweiß
13,72 g
Salz
2,2644 g
Junghering in Bestform: Filetierter Matjes der Extra-klasse wird mild gesalzen und anschließend lange in einer Salzlake gebeizt, bis er schließlich in unsere hausgemachte Dillrahmsauce eintaucht.

Diesen Artikel liefern wir auch am 22.12. / 23.12. / 29.12. / 30.12. und 31.12.2022, Abholungen sind in diesem Zeitraum leider nicht möglich.

Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
2025
Becher 250 g
= € 11,50
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Grundpreis 1 kg = € 46,00
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