Kalb, Zucchini, Spargel
Kalbsrücken mit Entenlebermousse und Spargel
Alois Dallmayr KG
Herkunft: Deutschland
Kalb, Zucchini, Spargel
Bezeichnung des Lebensmittels: Kalbsrücken mit Entenlebermousse und Spargel
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Kalbsrücken (36%), Geflügellebercreme: ((Entenfleisch, Geflügelbrühe, Gänseleber, VOLLEI, Geflügelleber, Gewürze, MILCHPROTEIN, STÄRKE, Gelee, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Speisegelatine, Weinbrand (Alkohol), Rote Bete Granulat)), Fleischglace: ((Kalbsknochen, Zwiebel, Karotten, SELLERIE, Lauch, Tomatenmark, Brühe (Wasser, Rinderknochen, Karotten, Lauch, SELLERIE, Zwiebel, Salz, SENFSAAT), Tomaten, Lorbeer, SENFSAAT, Thymian, Rosmarin, Rotwein, Salz)), Aspik, hell: ((Trinkwasser, Speisengelatine, Weißwein (enthält SULFITE) (Alkohol), Wermut (Alkohol), Portwein (Alkohol), Weißweinessig: (Weißweinessig, Traubenmost, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Speisesalz, Zucker, Feinwürze: (Jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Aromen, Gewürze, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Citronensäure), Gewürze (mit SENFSAAT), Kräuter)), Spargelstangen: (Spargel, Trinkwasser, Salz), Tomaten, Zucchini.
- Brennwert
- 734 kJ / 175 kcal
- Fett
- 10,71 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,44 g
- Kohlenhydrate
- 2,78 g
- davon Zucker
- 2,40 g
- Eiweiß
- 16,65 g
- Salz
- 1,3759 g
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 2178