Birnen Williams

Herkunft: Italien

Für viele Obstfreunde ist sie der Inbegriff der Birne an sich, die "Williams Christ", die ursprünglich aus England stammt und dort schon seit den 70er Jahren des 18. Jahrhunderts nachgewiesen ist. Abgesehen von ihrer dominanten Verwendung zum Destillieren prädestinieren sie ihre Saftigkeit und unverwechselbare Aromatik sowohl zum Frischgenuss wie auch für vielerlei Zubereitungen. Sie ist das ganze Jahr erhältlich. Klasse 1
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