Pustertaler Past. mind. 50% Fett i. Tr.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch


Alois Dallmayr KG
Herkunft: Italien
Pustertaler Past. mind. 50% Fett i. Tr.
Pustertaler Past. mind. 50% Fett i. Tr.
Bezeichnung des Lebensmittels: Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch”

KUHMILCH, Milchsäurebakterien, Salz, Labaustauschstoff.

Nährwerte für „Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch” Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert
1518 kJ / 366 kcal
Fett
30 g
davon gesättigte Fettsäuren
22 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
24 g
Salz
1,5 g
Beim Genuss eines echten Südtiroler Schmankerls wie dem Pustertaler Bergkäse kann man beispielhaft erfahren, wie sich großes handwerkliches Können mit gelebter Tradition verbindet. Auf den ruhigen, naturbelassenen Almwiesen, hoch droben zwischen Brixen und Bruneck, finden die Kühe ein geradezu ideales Weideterrain und dementsprechend ist auch ihre Milch von exzellenter Güte. Der Bergkäse wird im Pustertal nach alter Sennertradition aus pasteurisierter Frischmilch hergestellt und erreicht nach etwa 60 Tagen Reife in der reinen Alpenluft sein volles Aroma. Mit seiner charakteristischen, erbsengroßen Lochung, dem geschmeidigen Teig und seinem typisch zart-würzigen Geschmack bereichert er die Palette der Original Delikatessen aus der Genießerregion Südtirol.
Inverkehrbringer
Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Artikel-Nr.
3043
Stück 200 g
= € 5,80
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Grundpreis 1 kg = € 29,00
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