Chaource, Kuhrohmilch, mind. 45% F.i.T.
Bezeichnung des Lebensmittels: Weichkäse aus Kuhrohmilch
Herkunft: Frankreich
Chaource, Kuhrohmilch, mind. 45% F.i.T.
Bezeichnung des Lebensmittels: Weichkäse aus Kuhrohmilch
Inverkehrbringer: Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
Zutaten für „Weichkäse aus Kuhrohmilch”
ROHMILCH, Lab, Salz
Nährwerte für „Weichkäse aus Kuhrohmilch” Nährwertangaben pro 100 g
- Brennwert
- 1130 kJ / 272 kcal
- Fett
- 22 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 14,2 g
- Kohlenhydrate
- 1,35 g
- davon Zucker
- <0,1 g
- Eiweiß
- 17,4 g
- Salz
- 1,9 g
Außen eine schneeweiße milde Rinde, darunter eine dünne, fließend cremige Schicht, innen ein sämig fester Kern - die Konsistenz des perfekt konditionierten Chaource liest sich wie offenes Buch feinster französischer Käsekultur. Am Gaumen begeistert dieser berühmte Weichkäse aus der Champagne mit einer Ballade milder Aromen von Champignons, Frischrahm und Topfen, pointiert von einer aufmerksamen Prise Salz.
- Inverkehrbringer
- Alois Dallmayr KG , Dienerstr. 14, 80331, München, Deutschland
- Artikel-Nr.
- 3147
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